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Les aliments à connaître

Calories, protéines, glucides, lipides, fibres et micronutriments clés pour 100 g, avec les bienfaits principaux et un conseil pratique pour chaque aliment — pour composer des repas en connaissance de cause.

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Besoin d'une version hors ligne ? Le guide récapitule les 189 aliments par catégorie, avec calories, macros, fibres et sucres.

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189 aliments

Blanc de poulet165 kcal · 31g P · 0g G · 3.6g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Œuf entier155 kcal · 13g P · 1.1g G · 11g L(pour 100 g)VégétarienSans glutenSans lactose

Saumon208 kcal · 20g P · 0g G · 13g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Thon au naturel116 kcal · 26g P · 0g G · 1g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Bœuf haché 5 % MG137 kcal · 21g P · 0g G · 5g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Fromage blanc 0 %45 kcal · 8g P · 4g G · 0.2g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Yaourt grec (type skyr)66 kcal · 10g P · 3.6g G · 0.2g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Lentilles cuites116 kcal · 9g P · 20g G · 0.4g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Tofu ferme145 kcal · 15g P · 4g G · 8g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Whey (protéine en poudre)380 kcal · 80g P · 6g G · 4g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Riz blanc cuit130 kcal · 2.7g P · 28g G · 0.3g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Flocons d'avoine389 kcal · 17g P · 66g G · 7g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans lactose

Patate douce cuite90 kcal · 2g P · 21g G · 0.1g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Pomme de terre cuite87 kcal · 2g P · 20g G · 0.1g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Pâtes complètes cuites124 kcal · 5g P · 25g G · 1.1g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans lactose

Banane89 kcal · 1.1g P · 23g G · 0.3g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Quinoa cuit120 kcal · 4.4g P · 21g G · 1.9g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Huile d'olive884 kcal · 0g P · 0g G · 100g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Amandes579 kcal · 21g P · 22g G · 50g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Avocat160 kcal · 2g P · 9g G · 15g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Beurre de cacahuète588 kcal · 25g P · 20g G · 50g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans lactose

Brocoli cuit35 kcal · 2.4g P · 7g G · 0.4g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Épinards crus23 kcal · 2.9g P · 3.6g G · 0.4g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Haricots verts cuits35 kcal · 1.8g P · 7g G · 0.2g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Dinde (blanc)135 kcal · 30g P · 0g G · 1g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Crevettes99 kcal · 24g P · 0.2g G · 0.3g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Cabillaud82 kcal · 18g P · 0g G · 0.7g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Sardines (à l'huile)208 kcal · 25g P · 0g G · 11g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Jambon blanc107 kcal · 20g P · 0.5g G · 3g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Seitan120 kcal · 21g P · 4g G · 2g L(pour 100 g)VéganVégétarien

Pois chiches cuits164 kcal · 9g P · 27g G · 2.6g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Haricots rouges cuits127 kcal · 9g P · 23g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Riz complet cuit111 kcal · 2.6g P · 23g G · 0.9g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Pain complet247 kcal · 9g P · 41g G · 3.4g L(pour 100 g)VéganVégétarien

Semoule cuite112 kcal · 3.8g P · 23g G · 0.2g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans lactose

Boulgour cuit83 kcal · 3.1g P · 18.6g G · 0.2g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans lactose

Maïs cuit96 kcal · 3.4g P · 21g G · 1.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Pop-corn nature387 kcal · 13g P · 78g G · 4.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Carotte crue41 kcal · 0.9g P · 10g G · 0.2g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Tomate18 kcal · 0.9g P · 3.9g G · 0.2g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Poivron rouge31 kcal · 1g P · 6g G · 0.3g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Chou-fleur cuit23 kcal · 1.8g P · 4.1g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Courgette cuite17 kcal · 1.2g P · 3.1g G · 0.3g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Pomme52 kcal · 0.3g P · 14g G · 0.2g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Orange47 kcal · 0.9g P · 12g G · 0.1g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Myrtilles57 kcal · 0.7g P · 14g G · 0.3g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Fraises32 kcal · 0.7g P · 7.7g G · 0.3g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Ananas50 kcal · 0.5g P · 13g G · 0.1g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Kiwi61 kcal · 1.1g P · 15g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Raisin69 kcal · 0.7g P · 18g G · 0.2g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Lait demi-écrémé46 kcal · 3.4g P · 4.8g G · 1.6g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Fromage cottage98 kcal · 11g P · 3.4g G · 4.3g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Mozzarella280 kcal · 22g P · 2.2g G · 22g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Emmental380 kcal · 28g P · 0.5g G · 30g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Beurre717 kcal · 0.9g P · 0.1g G · 81g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Noix654 kcal · 15g P · 14g G · 65g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Noix de cajou553 kcal · 18g P · 30g G · 44g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Graines de chia486 kcal · 17g P · 42g G · 31g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Graines de lin534 kcal · 18g P · 29g G · 42g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Noix du Brésil656 kcal · 14g P · 12g G · 66g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Steak haché 15% MG, cuit239 kcal · 23.6g P · 0g G · 16.1g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Rumsteck de bœuf, grillé123 kcal · 25g P · 0g G · 2.5g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Escalope de veau, cuite147 kcal · 31g P · 0g G · 2.5g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Filet mignon de porc, cuit168 kcal · 26.1g P · 0g G · 7.1g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Gigot d'agneau, rôti169 kcal · 26.8g P · 0g G · 6.8g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Cuisse de poulet, rôtie171 kcal · 24.8g P · 0g G · 8g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Escalope de dinde, rôtie128 kcal · 24.6g P · 0.5g G · 3g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Magret de canard, grillé222 kcal · 26.7g P · 0g G · 12.8g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Lapin, viande cuite167 kcal · 20.5g P · 0.5g G · 9.2g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Foie de volaille, cuit164 kcal · 25.8g P · 0g G · 6.4g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Truite, rôtie183 kcal · 26.6g P · 0g G · 8.5g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Thon, cuit136 kcal · 29.9g P · 0g G · 1.8g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Saumon fumé178 kcal · 22g P · 0.9g G · 9.5g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Huîtres, crues67.2 kcal · 8.6g P · 3.9g G · 1.9g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Moules, cuites108 kcal · 17.2g P · 5.1g G · 2.1g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Crabe, cuit124 kcal · 19.5g P · 1.8g G · 4.3g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Blanc d'œuf, cru48.1 kcal · 10.8g P · 0.8g G · 0.2g L(pour 100 g)VégétarienSans glutenSans lactose

Haricots blancs, cuits112 kcal · 6.8g P · 12g G · 1.1g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Protéines de soja texturées, réhydratées150 kcal · 18.6g P · 7g G · 2.9g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Autruche, viande cuite168 kcal · 26.2g P · 0g G · 7.1g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Bacon (filet)118 kcal · 23.1g P · 0.7g G · 2.6g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Jambon cru225 kcal · 25.9g P · 0.8g G · 13.2g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Jambon de dinde104 kcal · 20.9g P · 1.3g G · 1.7g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Pâtes blanches, cuites126 kcal · 4g P · 25g G · 0.6g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans lactose

Riz basmati, cuit126.2 kcal · 2.9g P · 28.3g G · 0g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Sarrasin, cru356 kcal · 12.9g P · 64.6g G · 3.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Orge perlée, cuite119 kcal · 2.3g P · 24.4g G · 0.4g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans lactose

Pomme de terre, cuite au four91.9 kcal · 2g P · 20.1g G · 0.1g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Pain blanc (baguette)287 kcal · 8.3g P · 58.3g G · 1.4g L(pour 100 g)VéganVégétarien

Miel329 kcal · 0.6g P · 81.7g G · 0g L(pour 100 g)VégétarienSans glutenSans lactose

Sirop d'érable269.1 kcal · 0g P · 67.1g G · 0.1g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Sucre blanc399.2 kcal · 0g P · 99.8g G · 0g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Pois cassés, cuits128.9 kcal · 8.6g P · 16.3g G · 1.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Épeautre, cru344 kcal · 14.6g P · 59.5g G · 2.4g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans lactose

Pain pita259 kcal · 7.5g P · 53g G · 0.9g L(pour 100 g)VéganVégétarien

Huile de colza900 kcal · 0g P · 0g G · 100g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Huile de tournesol901 kcal · 0.5g P · 0g G · 100g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Huile de noix900 kcal · 0g P · 0g G · 100g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Huile de coco900 kcal · 0g P · 0g G · 100g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Margarine726 kcal · 0.4g P · 0.3g G · 80.4g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Huile d'avocat900 kcal · 0g P · 0g G · 100g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Comté418 kcal · 27.2g P · 0g G · 34.6g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Parmesan406 kcal · 31.1g P · 0g G · 31g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Roquefort384 kcal · 19.5g P · 0g G · 33.9g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Mascarpone384.5 kcal · 4.4g P · 4g G · 39g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Ricotta158.3 kcal · 8.8g P · 4g G · 11.9g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Fromage de chèvre frais212.6 kcal · 13.1g P · 2g G · 16.9g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Crème fraîche épaisse, 30% MG304 kcal · 3g P · 2.8g G · 30.7g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Lait de chèvre entier57.4 kcal · 3.2g P · 4g G · 3.2g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Yaourt nature45.5 kcal · 4g P · 2.6g G · 1.5g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Pistaches, grillées, salées603.3 kcal · 18.9g P · 15.9g G · 49.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Noisettes621.5 kcal · 14.4g P · 7.2g G · 56.9g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Graines de courge593.5 kcal · 30.2g P · 4.7g G · 49.1g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Graines de tournesol637.9 kcal · 21.3g P · 10.1g G · 55.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Noix de coco, amande sèche685.4 kcal · 6.6g P · 8.6g G · 66.3g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Noix de pécan730.1 kcal · 9.6g P · 5.4g G · 72.6g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Cacahuètes609.5 kcal · 22.8g P · 14.8g G · 49.1g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Tahin (purée de sésame)620.6 kcal · 17.7g P · 13.8g G · 53.4g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Oignon, cru38.4 kcal · 1.1g P · 6.2g G · 0.6g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Poireau, cuit24.6 kcal · 1.1g P · 3g G · 0.2g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Aubergine, cuite33.1 kcal · 1.3g P · 4.2g G · 0.3g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Champignons de Paris, crus28 kcal · 2.6g P · 3.1g G · 0.4g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Céleri branche, cuit12.8 kcal · 0.8g P · 1.2g G · 0.2g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Laitue, crue14.7 kcal · 1.3g P · 1.3g G · 0.2g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Potiron, cuit25.9 kcal · 0.8g P · 4.5g G · 0.1g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Poivron vert, cru26 kcal · 0.8g P · 3.4g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Petits pois, cuits61.4 kcal · 5.8g P · 4.7g G · 0.9g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Asperges, cuites20.4 kcal · 2.7g P · 0.8g G · 0.3g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Betterave rouge, cuite42.8 kcal · 1.4g P · 7.1g G · 0.4g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Concombre, cru15.6 kcal · 0.6g P · 2.5g G · 0.1g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Poire, crue53.8 kcal · 0.5g P · 10.9g G · 0.3g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Pêche, crue46.5 kcal · 1.1g P · 9g G · 0.3g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Mangue, crue73.9 kcal · 0.6g P · 14.3g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Pastèque, crue38.9 kcal · 0.7g P · 8.3g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Melon cantaloup, cru62.7 kcal · 1.1g P · 14.8g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Cerises, crues55.7 kcal · 0.8g P · 13g G · 0.3g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Framboises, crues49.2 kcal · 1.2g P · 5.8g G · 0.8g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Dattes, séchées282.9 kcal · 1.8g P · 64.7g G · 0.2g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Pruneaux, secs229 kcal · 1.6g P · 55.4g G · 0.4g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Pamplemousse, cru39.8 kcal · 0.5g P · 8g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Citron, cru27.6 kcal · 0.5g P · 1.6g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Moringa, feuille, crue79.3 kcal · 9.4g P · 6.3g G · 1.4g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Gombo, cru31 kcal · 1.9g P · 3.8g G · 0.2g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Chou kale, cru34.6 kcal · 2.9g P · 0.3g G · 1.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Baies de goji, séchées300 kcal · 12.1g P · 49g G · 2.9g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Prune violette, crue46.4 kcal · 0.8g P · 9.6g G · 0.1g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Graines de chanvre décortiquées617 kcal · 30.8g P · 5.4g G · 48.8g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Igname, crue111 kcal · 1.2g P · 23.9g G · 0.2g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Riz semi-complet, cuit165 kcal · 3.6g P · 34.4g G · 1g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Pain aux céréales et graines282 kcal · 8.3g P · 39.7g G · 7.6g L(pour 100 g)Végétarien

Farine de soja complète457 kcal · 34.5g P · 25.7g G · 20.7g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans lactose

Mahi-mahi, cuit109 kcal · 23.7g P · 1.5g G · 0.9g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Omelette nature196 kcal · 13.8g P · 0.9g G · 15.3g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Burrata259 kcal · 10.8g P · 0.9g G · 23.4g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Cantal378 kcal · 25.3g P · 0g G · 31g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Fromage à effilocher307 kcal · 23.8g P · 2.7g G · 22.4g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Boisson végétale nature (amande, avoine...)150 kcal · 1.2g P · 6.7g G · 13g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Brousse (fromage frais au lactosérum)142 kcal · 9.4g P · 4.8g G · 9.4g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Huile de chanvre900 kcal · 0g P · 0g G · 100g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Bar commun ou loup, cru82.5 kcal · 19.1g P · 0g G · 0.7g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Dorade royale, crue93.2 kcal · 18.1g P · 0g G · 2.3g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Sole, crue77.3 kcal · 18g P · 0g G · 0.6g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Maquereau, cru194 kcal · 18.1g P · 0g G · 13.5g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Hareng, cru176 kcal · 17.7g P · 0g G · 11.7g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Anchois, cru129 kcal · 18.6g P · 0g G · 6.1g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Merlan, cru79.3 kcal · 18.8g P · 0g G · 0.5g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Seiche, crue76.3 kcal · 16.2g P · 0.5g G · 1.1g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Homard, bouilli90.9 kcal · 19.6g P · 0.1g G · 1.3g L(pour 100 g)Sans glutenSans lactose

Radis rouge, cru14.5 kcal · 0.9g P · 1.5g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Artichaut, cru44.9 kcal · 3.2g P · 4.9g G · 0.2g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Endive, crue20.2 kcal · 1.2g P · 2.8g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Fenouil, cru21.8 kcal · 1g P · 2.6g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Chou rouge, cru30 kcal · 1.1g P · 4.3g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Cresson de fontaine, cru15 kcal · 2.1g P · 0.9g G · 0.1g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Chou vert, cuit25.1 kcal · 1g P · 3g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Mâche, crue16.8 kcal · 2g P · 0.5g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Cassis, cru63.4 kcal · 1.3g P · 9.7g G · 0.9g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Groseille, crue68.5 kcal · 1.6g P · 7.1g G · 0.7g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Litchi, cru81 kcal · 1.1g P · 16.1g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Grenade, crue80.6 kcal · 1.4g P · 14.3g G · 1.2g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Figue, crue69.4 kcal · 1.2g P · 13.5g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Abricot, cru45.9 kcal · 0.8g P · 9g G · 0.5g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Nectarine, crue46.4 kcal · 1.2g P · 8.9g G · 0.3g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Fruit de la passion, cru101 kcal · 2.1g P · 10.9g G · 3g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Yaourt au lait de brebis, nature68.5 kcal · 5.7g P · 4.6g G · 3g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Petit suisse nature88.8 kcal · 9.9g P · 2.8g G · 4g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Faisselle nature35.6 kcal · 4.5g P · 4.4g G · 0g L(pour 100 g)VégétarienSans gluten

Millet, cuit116 kcal · 3.5g P · 22.4g G · 1g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Graines de sésame586.9 kcal · 17.6g P · 9.8g G · 49.7g L(pour 100 g)VéganVégétarienSans glutenSans lactose

Une grande partie des valeurs nutritionnelles de cet annuaire s'appuie sur la table Ciqual de l'ANSES (versions 2020 et 2025), la base de référence officielle sur la composition des aliments en France. Voir notre méthodologie pour en savoir plus sur nos sources.

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