Post-entraînement
Boisson de récupération maison
Une boisson de récupération liquide, facile à digérer juste après l'effort, riche en glucides rapides et en protéines.

En un coup d'œil
5 min (5 prépa + 0 cuisson)1 portionNiveau : DébutantVégétarien
403 kcalpar portion
Protéines34.1g
Glucides56.2g
Lipides5.6g
Ingrédients
- 30 g Whey protéine (vanille ou nature)
- 100 g Banane
- 30 g Dattes
- 250 ml Lait demi-écrémé
Étapes
Préparation
- Dénoyauter les dattes.
- Placer tous les ingrédients dans un blender.
- Mixer 45 secondes jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement lisse, sans morceaux de dattes.
- Boire dans les 30 minutes suivant la fin de la séance.
En pratique
Conseil pratique
Faites tremper les dattes 10 minutes dans l'eau tiède si elles sont dures : elles se mixent plus finement.
Questions fréquentes
Peut-on la préparer à l'avance ?
Elle se conserve 24 heures au réfrigérateur dans une bouteille hermétique ; remuez bien avant de boire, les fibres des dattes ont tendance à se déposer.
Les valeurs nutritionnelles sont estimées à partir des ingrédients de la recette et sont données à titre indicatif ; elles peuvent varier selon les marques et quantités utilisées.
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